אפייה בביטחון:
קורס קונדיטוריה לכל רמות המיומנות

קורס הקונדיטוריה שלנו הוא ההזדמנות המושלמת עבורכם ללמוד להכין קינוחים טעימים ויפים.
השפים המנוסים שלנו ילמדו אתכם להכין מגוון עוגיות, לרבות מוסים, עוגות מעוצבות, מקרונים ועוד.

קורס אפיה

מספר המקומות מוגבל, אז הירשמו עוד היום כדי לשריין את מקומכם

קורס אפייה מקרון

מספר המקומות מוגבל, אז הירשמו עוד היום כדי לשריין את מקומכם

קורס מותק מתקיים בקריית ים שד ויצמן 7

מה נלמד?

שיעור
ראשון

תכירו את הכלים, התנור ועולם האפייה הכל כך מרתק.

שיעור
שני

תגלו את סודות הבצקים הפריכים שמצטיינים בעוגיות המשגעות של "מותק".

שיעור
שלישי

תכינו 3 סוגים שונים של פאי, שיחשפו אתכם לטכניקות שונות וטעמים מיוחדים.

שיעור
רביעי

שמרים תכינו שני סוגים של בצק שמרים, שיעברו את המבחן הכי קשה של המבקרים

שיעור
חמישי

המלוח מתמתח. נלמד להכין שלושה קינוחים מלוחים שיגרמו לכם לקבל מחמאות היסטריות

שיעור
שישי

תלמדו להכין עוגות מוס וגלידות שיקררו אתכם בימים החמים של הקיץ.

שיעור
שביעי

אתם אוהבים עוגות ראווה? השיעור נוצר במיוחד בשבילכם. למדו להכין שני סוגי מוס ולהשתמש בטכניקות סודיות

שיעור
שמיני

מקרון צרפתי הקינוח המשובח והמהודר: תלמדו להכין את המילוי ואת המקרון עצמו.

שיעור
תשיעי

בשיעור התשיעי נשלב בין עוגות מספרים וגלידות איטליה.

שיעור
עשירי

עוגות מעוצבות חלק א’: העוגות המעוצבות שלנו לא רק שיש בהן טעם מרהיב, אלא הן גם יצירת אומנות

שיעור
אחד עשרה

חלק ב': האמנות של העוגות המעוצבות ממשיכה להתגלגל. טכניקות חדשות ,ונחקור את הפרטים הדקיקים שמעניקים לעוגה את האישיות שלה

הקורס שלנו פתוח למבוגרים בכל רמות המיומנות ונמשך 11 שבועות.
 אנו מספקים את כל המרכיבים והציוד שתצטרכו, כך שכל מה שאתם צריכים להביא הוא את היצירתיות והאהבה שלכם לאפייה.
לא רק תלמדו איך להכין מתוקים, אלא גם תלמדו מיומנויות חשובות במטבח כמו עיטוף רינג, טכניקות לבצק פריך ושילובי טעמים.
הקורס שלנו מתקיים ב-שד וייצמן 7 קריית ים, המהווה סביבה בטוחה ומהנה עבורך ללמוד ולתרגל את כישוריך. יש לנו צוות של שפים מנוסים שיבטיחו לכם שתהנו ותלמדו גם טכניקות ומיומנויות חשובות.

ירשמו עוד היום כדי לשריין את מקומכם.
עלות הקורס שלנו 3,500 לאדם, הכוללת את כל הציוד והחומרים הדרושים למשך הקורס.
אל תפספסו את ההזדמנות המהנה והטעימה הזו להפוך לקונדיטור מאסטר!

כדי להירשם לקורס, מלא את הטופס למטה עם שמך, פרטי יצירת קשר וכל שאלה שיש לך.

אם יש לך שאלות או חששות נוספים, אנא אל תהסס לפנות אלינו
בטלפון 050-247-4095. נשמח לראותכם במטבח!

דילוג לתוכן